Mes liens les plus populaires

- 24 février 2012

Au cas où vous les auriez manqués: voici les liens que j’ai publié sur Facebook, Twitter, Google+ et Technopourtous qui ont eu le plus de succès au cours des dernières semaines, selon bit.ly.

Pascal merci bitly.com Forget

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1 commentaire

  1. Patrick V. dit :

    J’ai essayé la technique pour faire cuir le saumon sous-vide.
    Ça fonctionne très bien, dans le fond ça garde le poisson plus juteux parce qu’il n’y a pas d’évaopration d’eau et perte de gras durant la cuisson. Il faut cependant aimer le poisson avec la cher pas totalement cuite, encore humide. Si vous êtes fan du poisson bien cuit et sec ce n’est pas pour vous.

    Prochain essais le steak à la torche. :)

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